Bain Marie 16 x 9 cm en inox - Ibili 774016

Bain-Marie Ø 16 x h 9 cm en Inox - Ibili

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Description

Bain-Marie Ø 16 x h 9 cm en Inox - Ibili 774016

Le bain-marie en acier inoxydable Ibili est un accessoire indispensable pour fondre le chocolat, le beurre ou réchauffer les sauces en toute sécurité. Grâce à sa conception ingénieuse, il permet de chauffer en douceur sans brûler ni surchauffer les aliments. Sa poignée en bakélite garantit une prise en main confortable et sécurisée, même à haute température.

Caractéristiques :

Marque : Ibili
Référence : 774016
Dimensions : Ø 16 x h 9 cm
Matériau : Acier inoxydable
Poignée : Bakélite isolante
Utilisation : Fonte du chocolat, beurre, sauces, crèmes, etc.

Avantages :

Chauffe douce et homogène pour préserver la texture des ingrédients
Poignée isolante pour une manipulation sans risque
En acier inoxydable : robuste, hygiénique et facile à nettoyer
Idéal pour la pâtisserie et la cuisine professionnelle

Idées d’utilisation :

Faire fondre le chocolat sans le brûler
Préparer des sauces ou crèmes délicates
Maintenir les préparations au chaud lors du dressage
Faire fondre du beurre ou du caramel en douceur

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