Pailleté Feuilletine Croustillante "La Royaltine" – DGF La Pailleté Feuilletine Croustillante "La Royaltine" de DGF est un ingrédient incontournable pour apporter texture, croustillant et gourmandise à vos créations pâtissières. Composée de brisures de biscuit dentelle, elle s’incorpore facilement dans vos préparations pour leur...
Bâtonnets à Glace en Bois 11 cm (x50) Réalisez facilement vos glaces maison, cake pops, sucettes et autres créations avec ces bâtonnets en bois naturel. Pratiques et polyvalents, ils conviennent aussi bien aux préparations alimentaires qu’aux projets créatifs et décoratifs. Caractéristiques : Fabriqués...
Chocolat de Couverture Noir 55% 5Kg - Van Houten Professional Le chocolat de couverture noir 55% Van Houten Professional offre une texture riche et veloutée, idéale pour le moulage, l'enrobage et la pâtisserie fine. Sa fluidité équilibrée permet de sublimer vos créations chocolatées avec...
Cacao en Poudre Extra-Rouge 20-22 - DGF Le cacao en poudre extra-rouge DGF offre une couleur intense et une saveur riche, idéale pour la pâtisserie, le chocolat chaud et les décorations culinaires. Sa texture fine et sa couleur profonde permettent de sublimer vos créations...
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