Colorant Alimentaire ProGel Bleu Aqua 25g - Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Bleu Aqua 25g Rainbow Dust

Plongez dans un univers aquatique et surfez sur la vague de la créativité avec le colorant alimentaire Bleu Aqua de la marque professionnelle Rainbow Dust !

Ce gel vous permettra d'élaborer les desserts de vos rêves autour de ce bleu unique qui évoque la mer, les caraïbes, la plage, la piscine, les lagons, les fonds marins, le surf, les poissons, les vagues...et tout ce qui correspond au thème du milieu aquatique et bien plus encore.

Utilisé par les Cake Artists, ce colorant Rainbow Dust très concentré est simple à diluer et sera idéal pour colorer vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits... Sa facilité de dosage et la quantité de produit choisie, vous permettront d'obtenir tout un nuancier de couleurs autour de ce magnifique Bleu Aqua.

La marque anglaise fait partie des leaders sur le marché des colorants et vous propose des produits aux couleurs intenses qui ne disparaissent pas à la cuisson ! En plus de bénéficier d'un opercule de protection, le tube possède un bouchon refermable qui lui permet de rester propre et de conserver votre colorant longtemps et en bon état.


    Colorant Professionnel
    Couleur Intense
    Format Tube 25g

Conseils d'utilisation:

Ajoutez une dose de gel à votre préparation puis mélangez jusqu'à l'obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo.

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

    Colorant alimentaire en Gel
    Couleur Intense
    Couleur: Bleu Aqua
    Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
    Facile à doser
    Couleur résistante à la cuisson
    Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes...
    Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher
    Doses maximales recommandées: 3 g/kg
    Ingrédients: humectant (E422), eau, colorant (E133, E104), amidon modifié (tapioca)
    Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
    Certifié sans E171 / Contient du E104 (peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez certains enfants)
    Conditions de conservation: conserver à température ambiante
    Fabriqué au Royaume Uni
    Marque: Rainbow Dust