Moule Silicone Décor Amandes Ø 18 cm "TOP26" - Pavoni

Moule Silicone Décor Amandes Ø 18 cm "TOP26" – Pavoni

   Apportez une touche trompe-l’œil élégante à vos desserts avec le Moule Silicone Décor Amandes TOP26 de Pavoni. Créé en collaboration avec deux chefs pâtissiers, ce moule reproduit un disque composé d’amandes au rendu réaliste. Il est parfait pour décorer vos tartes, entremets et gâteaux avec originalité.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni

• Référence : TOP26

• Collection : Décor Silicone

• Forme : Amandes (disque Ø 18 cm)

• Dimensions du moule : 190 × 190 × 19 mm

• Dimensions du décor : 180 × 17 mm

• Volume : 295 ml

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Températures supportées : -40°C jusqu’au four

• Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, réfrigérateur, lave-vaisselle

Avantages :

• Permet de réaliser un décor en forme d’amandes pour tartes et gâteaux

• Démoulage facile grâce à la souplesse du silicone

• Résultat précis qui met en valeur tous les détails du design

• Polyvalent : pour décors, biscuits ou entremets glacés

• Fabriqué en Italie, qualité professionnelle

Idées d’utilisation :

• Disque trompe-l’œil d’amandes sur une tarte de 18 cm

• Décors en mousse, ganache ou chocolat pour entremets

• Biscuit ou gâteau original cuit directement dans le moule

• Créations pâtissières modernes et personnalisées