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Moule Silicone Grand Savarin "SF012" (x6) – Silikomart Professional
Réalisez des savarin individuels élégants et gourmands grâce au moule silicone Grand Savarin SF012 de Silikomart. Avec ses 6 cavités, il est idéal pour préparer des desserts raffinés, sucrés ou salés, en portions parfaites et régulières.
Fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, ce moule garantit un démoulage impeccable, une cuisson homogène et une résistance aux températures extrêmes allant de -60 °C à +230 °C. Un outil polyvalent, adapté aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie maison.
Caractéristiques :
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Référence : SF012
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Nombre de cavités : 6
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Dimensions des cavités : 72 × h 23 mm
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Volume par cavité : 62 ml
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Volume total : 372 ml
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Forme : Savarin (couronne)
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Matière : Silicone platine 100 % alimentaire, sans BPA
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Plage de température : -60 °C à +230 °C
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Compatibilité : Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle
Avantages du Moule Silicone Grand Savarin SF012 :
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Démoulage facile : le silicone souple permet de conserver la forme détaillée du savarin.
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Résultats professionnels : chaque cavité assure une cuisson uniforme et un rendu esthétique.
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Polyvalent : idéal pour des savarins sucrés imbibés, des mini-gâteaux, brioches ou préparations salées.
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Entretien simple : passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.
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Durabilité garantie : conçu en silicone platine de haute qualité pour une utilisation intensive.
Utilisations recommandées :
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Savarins sucrés imbibés ou garnis de crème et de fruits
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Mini-gâteaux en couronne pour desserts individuels
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Préparations glacées, mousses et entremets originaux
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Recettes salées en portions individuelles (flans, aspics, cakes salés)
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Pâtisserie professionnelle et ateliers de cuisine
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