Moule Silicone Citron Top Ø 6 x H 3.7 cm (x20) "PX4359" – Pavoni

Moule Silicone Citron Top Ø 6 x H 3,7 cm (x20) "PX4359" – Pavoni

   Réalisez des tartelettes dignes du chef pâtissier Cédric Grolet grâce à ce moule Pavoni en silicone platinum, conçu pour les professionnels de la pâtisserie.

Cette plaque de 40 x 30 cm comprend 20 empreintes en forme de citron, avec des détails réalistes d’écorce pour un effet trompe-l’œil saisissant. Idéal pour créer des décorations parfaites pour tartelettes, mousses et entremets.

Caractéristiques :

• Type : Moule silicone professionnel

• Forme : Citron

• Format : Décoration de tartelette

• Matière : Silicone platinum

• Nombre d'empreintes : 20

• Volume par empreinte : 65 ml

• Dimensions d'une empreinte : Ø 6 cm x H 3,7 cm

• Dimensions du moule : 40 x 30 cm

• Résistance thermique : -40°C à 250°C

• Compatible lave-vaisselle

• Fabrication : Italie

• Collection : Cédric Grolet

• Référence : PX4359

Avantages :

• Détails uniques et trompe-l’œil réaliste

• Design original et élégant

• Démoulage facile et net

• Idéal pour décor de tartelettes Ø 6 cm

• Adapté au congélateur, réfrigérateur et four

Utilisation :

• Préparer un fond de tarte Ø 6 cm

• Remplir les empreintes avec mousse, crémeux ou insert

• Lisser la surface

• Cuire ou surgeler selon la recette

• Démouler délicatement pour préserver les reliefs

Conservation :

• Nettoyer après chaque utilisation

• Compatible lave-vaisselle

• Conserver à plat pour maintenir la forme

Marque :

• Pavoni