Moule Silicone Feuilles Mandalas (x12) "GG063" - Pavoni

Moule Silicone Feuilles Mandalas (x12) "GG063" – Pavoni

   Apportez élégance et finesse à vos créations culinaires avec le Moule Silicone Feuilles Mandalas GG063 de Pavoni, imaginé par le Chef Paolo Griffa. Ce moule en silicone platine vous permet de réaliser 12 empreintes décoratives circulaires, parfaites pour sublimer vos plats, desserts ou préparations salées. Chaque motif de mandala offre une finition raffinée et détaillée, idéale pour des présentations soignées et artistiques.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoni – Collection professionnelle

• Nombre de cavités : 12

• Dimensions : 55 x 2 h mm

• Volume par cavité : ~4 ml

• Tapis en silicone : 300 x 200 mm

• Matériau : Silicone platine 100 % alimentaire, non toxique

• Plage de température : -40°C à +250°C

• Compatibilité : Congélateur, four, micro-ondes, lave-vaisselle

Avantages :

• Décors raffinés et élégants : chaque empreinte reproduit fidèlement le motif mandala pour des réalisations délicates et harmonieuses.

• Polyvalent : idéal pour pâte à tuile, dentelle en pâte décor, biscuits salés ou sucrés.

• Haute qualité professionnelle : silicone platine résistant aux températures extrêmes pour une durabilité optimale.

• Démoulage précis : les détails des empreintes restent nets pour un rendu parfait.

Conseils d’utilisation :

• Évitez l’usage du chocolat pour ces décors fragiles afin de préserver l’intégrité des motifs.

• Utilisez le moule pour créer des décorations plates ou légèrement surélevées selon vos besoins artistiques.

• Parfait pour dresser vos assiettes ou décorer vos pâtisseries avec un style géométrique inspiré de l’Orient.

Applications recommandées :

• Décoration de desserts et gâteaux

• Présentations raffinées pour buffets ou événements gastronomiques

• Créations culinaires sucrées ou salées nécessitant des décors fins et esthétiques

• Réalisation de dentelles alimentaires ou motifs en pâte à tuile