Moule Silicone Décor Mini Almonds Ø 6 cm "TOP22" (x8) - Pavoni

Moule Silicone Mini Almonds "TOP22" (x8) – Pavoni

   Apportez une touche d’originalité et de raffinement à vos desserts avec le Moule Silicone Mini Almonds TOP22 de Pavoni. Entièrement conçu en silicone platine professionnel, il permet de réaliser 8 disques de 6 cm décorés d’amandes en trompe-l’œil. Parfait pour sublimer vos tartelettes, entremets et gâteaux.

Caractéristiques techniques : 

• Marque : Pavoni

• Référence : TOP22

• Collection : Décor Silicone

• Forme : Mini Amandes

• Nombre d’empreintes : 8 pièces

• Dimensions du moule : 300 × 175 × 15 mm

• Dimensions d’un disque : 60 × 14 mm (H)

• Volume d’une empreinte : 28 ml

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Températures supportées : -40°C jusqu’au four

• Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, lave-vaisselle

Avantages :

• Permet de réaliser des décors réalistes d’amandes pour tartes et entremets

• Détails précis pour un rendu élégant et professionnel

• Silicone souple et anti-adhérent pour un démoulage parfait

• Polyvalent : adapté pour mousses, ganaches, biscuits, chocolats ou gélifiés

Idées d’utilisation :

• Disques de mousse praliné ou ganache pour tartelettes

• Décors originaux en chocolat ou caramel

• Biscuits ou mendiants au format gourmand

• Créations glacées ou fruitées en trompe-l’œil