Colorant Liposoluble Laque Jaune 100 gr - Déco Relief

Colorant Alimentaire Liposoluble Laque Jaune 100 g – Déco Relief

   Apportez une note lumineuse et éclatante à vos créations pâtissières avec le Colorant Alimentaire Liposoluble Jaune Laque de Déco Relief. Spécialement conçu pour les préparations riches en matières grasses, il permet de créer des confiseries et décorations festives à base de chocolat avec un rendu professionnel.

Caractéristiques :

• Type : Liposoluble en poudre, adapté aux préparations grasses

• Teinte : Jaune éclatant, pour un rendu festif et lumineux

• Poids net : 100 g

• Applications principales : Chocolats, confiseries, décorations, enrobages, pulvérisation au pistolet

• Restrictions : Interdit en boulangerie fine
  

• Conformité : Règlement UE No. 1129/2011 et No. 380/2012

Avantages :

• Qualité professionnelle : Teinte vive et homogène pour un rendu parfait

• Facile à utiliser : Se mélange aisément aux préparations grasses

• Polyvalent : Idéal pour une large gamme de créations pâtissières et décoratives

Idées d’utilisation :

• Pulvériser sur œufs de Pâques, pièces de Noël et chocolats

• Colorer vos enrobages et fourrages

• Réaliser des décors laqués au pistolet pour un effet professionnel et uniforme

Précautions :

• Conserver dans un endroit frais et sec, emballage hermétiquement fermé

• Limites maximales autorisées en France :

  • Confiserie lipo : 330 mg/kg

  • Décoration/Enrobage : 1420 mg/kg

  • Fourrage : 1150 mg/kg

  • Boulangerie fine : interdit

Apportez éclat et originalité à vos desserts avec le Colorant Alimentaire Liposoluble Laque Jaune 100 g, l’allié des pâtissiers créatifs pour des résultats sublimes et professionnels.