Colorant Alimentaire Métallisé en Poudre Cuivre 25gr - Déco Relief
Ce colorant en poudre s'utilise comme colorant de surface, il ne doit pas être incorporé dans la masse. Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos chocolats, pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, entremets... il s'adapte à toutes les utilisations !
Caractéristiques :
Avantages :
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Pigments métallisés intenses pour un effet scintillant et lumineux
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Convient à tous types de décors (chocolats, pâtisseries, entremets, pâte à sucre…)
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Application facile au doigt, au pinceau ou en saupoudrage
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Peut être transformé en peinture comestible en le diluant avec de l’alcool alimentaire
Idées d’utilisation :
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Saupoudrer légèrement sur un glaçage ou un dessert pour un effet « pailleté »
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Utiliser un pinceau fin pour les décors précis en pâte à sucre
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Délayer dans un peu d’alcool pour peindre des détails sur vos chocolats
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Déposer un peu de poudre dans les moules à chocolat pour obtenir des bonbons effet cuivre brillant après démoulage
Conservation :
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.