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Ce couteau à scie professionnel est spécialement conçu pour découper avec précision les génoises, gâteaux, pains et brioches. Sa longue lame dentelée en acier inoxydable permet d'obtenir des tranches nettes et régulières sans écraser les préparations. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable pour un travail précis.
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