Couteau à Scie à Génoise Manche Blanc 43.5 cm
Ce couteau à scie professionnel est spécialement conçu pour découper avec précision les génoises, gâteaux, pains et brioches. Sa longue lame dentelée en acier inoxydable permet d'obtenir des tranches nettes et régulières sans écraser les préparations. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable pour un travail précis.
Caractéristiques :
- Lame dentelée en acier inoxydable
- Manche ergonomique en plastique blanc
- Coupe nette et régulière
- Robuste et durable
- Adapté à un usage professionnel et domestique
Avantages :
- Permet de trancher les génoises en couches régulières
- Coupe le pain et les brioches sans les écraser
- Excellente prise en main pour une découpe précise
- Idéal pour la pâtisserie et la boulangerie
Utilisation :
- Découper les génoises pour réaliser des layer cakes et entremets
- Trancher pains, brioches et viennoiseries
- Utiliser avec un mouvement de va-et-vient pour une coupe optimale
Conservation :
- Laver à la main après chaque utilisation
- Sécher immédiatement après lavage
- Conserver dans un endroit sec
Spécifications :
- Longueur de la lame : 29.5 cm
- Longueur totale : 43.5 cm
- Matière de la lame : acier inoxydable
- Manche : plastique blanc
- Type de lame : dentelée