Émulsifiant Glycerine GLYCE Flocons 25g
Émulsifiant Glycerine GLYCE Flocons 25g

Émulsifiant Flocons GLYCE 50gr

En stock
35.00 dh
35.00 dh
Vite ! Seulement 4 en stock !
Gagnez 350 points de fidélité ?
Livraison entre le et le

Livraison offerte

Livraison rapide & gratuite dès 499dh*

Satisfaits ou Remboursés

Garantie de remboursement à 100%.

Émulsifiant Glycerine GLYCE Flocons 50gr

Émulsifiant utilisé pour solidifier les huiles et stabiliser les glaces.

Flocons de mono et diglycérides utilisés comme émulsifiant eau dans huile et agent structurant d'émulsion.

En modifiant la cristallisation des graisses, il facilite l'intégration des différents ingrédients et augmente leur point de fusion, permettant la formation d'huiles solides ou d'airs d'huile.

Agit comme agent anti-durcissant dans les pâtes pâtissières.

Il est également largement utilisé dans les glaces.

Mode d'emploi:

Placer directement dans un milieu gras et chauffer jusqu'à ce que le produit soit fondu.

Mélanger avec le reste des ingrédients.

 

C'est un produit sans gluten.

Dose recommandé : 3-gr / kg 

Ingrédients : Mono et diglycérides d'acides gras E471.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Marque : TOUFOOD / Espagne

Politique de retour et d'échange

  • Les retours et échanges sont acceptés pour tous nos produits.
  • Le produit doit être dans son état et emballage d'origine.
  • Retour sous 7 jours, échange sous 15 jours après l'achat.
  • Contactez-nous via la page "Contactez-nous" ou par téléphone pour toute demande.
  • En cas de produit défectueux ou non conforme, envoyez une photo avec vos coordonnées pour un remplacement.
  • Remboursement intégral si le produit reçu est totalement différent de celui commandé.
  • Une déduction de 30 % ou un minimum de 35 MAD s'applique si le retour est dû à un simple changement d’avis sans défaut du produit.
  • Nous ne sommes pas responsables des attentes non mentionnées sur la page produit.
Émulsifiant Glycerine GLYCE Flocons 25g

Fournisseur: Yammy Ingredients

Émulsifiant Flocons GLYCE 50gr

35.00 dh

Fournisseur: Yammy Ingredients

Émulsifiant Flocons GLYCE 50gr

35.00 dh

Vous pourriez aimer également

Vos produits consultés