Kit Moule Silicone Tarte Ø 230 mm Rond – Silikomart Professional
Réalisez des tartes modernes et élégantes avec le Kit Tarte Ring Round Ø 230 mm de Silikomart Professional. Ce kit complet associe un cercle à tarte perforé et un moule en silicone, permettant de créer une base croustillante et un insert de mousse ou crémeux au rendu parfaitement net.
Caractéristiques :
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Marque : Silikomart Professional
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Contenu du kit :
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Matière cercle : Thermoplastique indéformable, antiadhésif, inoxydable
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Matière moule : Silicone 100% platine, alimentaire, non toxique
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Résistance thermique : -60°C à +180°C
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Utilisable au four, réfrigérateur et congélateur
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Compatible lave-vaisselle
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Couleurs : cercle noir / moule blanc
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Fabriqué en Italie
Utilisation :
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Tartes modernes revisitées
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Mousses, crémeux, ganaches
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Inserts sucrés ou salés
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Desserts individuels de style professionnel
Avantages :
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Cercle perforé pour une cuisson homogène et un croustillant parfait
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Moule en silicone souple pour un démoulage facile et net
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Matériaux durables et résistants (jusqu’à 3 000 cuissons)
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Grande stabilité thermique et précision des formes
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Résultat digne d’une pâtisserie professionnelle
Parfait pour : pâtissiers, chefs, artisans et passionnés qui souhaitent revisiter la tarte classique dans un style moderne et élégant.