Moule Silicone Citron 120 ml (x4) - Silikomart

Moule Silicone Citron 120 ml (x4) – Silikomart

   Apportez une touche méditerranéenne à vos créations avec le Moule Silicone LIMONE & LIME120 de Silikomart Professional. Inspiré des citrons de la côte amalfitaine, ce moule 3D reproduit fidèlement la forme du fruit pour des desserts originaux et raffinés. Chaque cavité (120 ml) est parfaite pour réaliser des entremets individuels, glaces ou mousses à l’effet naturel.
Équipé d’un support en plastique rigide, il assure une meilleure stabilité lors du montage et du refroidissement de vos préparations.

Caractéristiques :

• Forme : Citron 3D

• Dimensions empreinte : 88 x 61 x H 44 mm

• Volume par empreinte : 120 ml

• Nombre d’empreintes : 4 (volume total 480 ml)

• Résiste aux températures de -60°C à +230°C

• Matière : Silicone platinum alimentaire + support plastique rigide

• Marque : Silikomart / Italie

Avantages :

• Reproduction fidèle et réaliste des fruits

• Support inclus pour un travail stable et soigné

• Démoulage facile grâce au silicone flexible

• Convient pour préparations sucrées (mousses, entremets, glaces) et salées

• Résistant aux températures extrêmes pour four, congélateur et surgélateur

Idées d’utilisation :

• Réaliser des entremets en forme de citron pour un visuel unique

• Créer des glaces et mousses fruitées à la présentation naturelle

• Proposer des desserts élégants pour restaurants, buffets et événements

• Associer le moule avec des glaçages miroir ou des sprays velours pour sublimer l’effet 3D