Moule Silicone Caissette Coeur (x8) "FR082" - Pavoni

Moule Silicone Caissette Cœur (x8) "FR082" – Pavoni

   Le Moule Silicone Caissette Cœur FR082 Pavoni est parfait pour créer des portions individuelles en forme de cœur, idéales pour les desserts romantiques, pâtisseries miniatures ou créations salées. Fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, ce moule assure un démoulage facile et un rendu soigné, même pour les préparations les plus délicates.

Avec ses 8 cavités de 68 × 68 × 31 mm, chaque portion offre un volume de 82 ml, idéal pour les mousses, gâteaux individuels, entremets miniatures ou chocolats garnis. Son format professionnel est compatible avec les plaques pâtissières standards, facilitant un usage en cuisine domestique ou professionnelle.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni – Collection Formaflex

• Référence : FR082

• Forme : Cœur

• Nombre de cavités : 8

• Dimensions du moule : 175 × 300 mm (format compatible plaques pâtissières)

• Dimensions d’une cavité : 68 × 68 × 31 mm

• Volume par cavité : ~82 ml

• Volume total : 656 ml

• Matériau : Silicone platine alimentaire, souple et résistant

• Températures supportées : -40°C à +250°C

• Compatibilité : Four, congélateur, abat-froid, lave-vaisselle

Avantages :

• Démoulage facile pour des portions en cœur parfaites.

• Cuisson et surgélation uniformes pour des résultats constants.

• Idéal pour les pâtisseries individuelles, chocolats ou mignardises.

• Durable et résistant aux cycles répétés de cuisson et congélation.

Idées d’utilisation :

• Mini-gâteaux ou entremets en forme de cœur pour occasions spéciales.

• Chocolats garnis ou bouchées sucrées et salées pour buffets.

• Portions individuelles pour présentations élégantes ou coffrets cadeaux.