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Donnez une touche moderne et géométrique à vos créations avec le moule silicone Cube FR103 de la gamme Formaflex Pavoni. Idéal pour les pâtissiers professionnels comme pour les passionnés, il permet de réaliser des portions individuelles carrées, sucrées ou salées, avec un rendu net et élégant.
Gamme : Formaflex – Pavoni
Dimensions du moule : 175 x 300 mm (1/3 Gastronorm – 1/4 plaque pâtissière 600x400 mm)
Dimensions d’une empreinte : 40 x 40 x h 40 mm
Volume : 62 ml par empreinte
Nombre d’empreintes : 15
Résistance thermique : de -40°C à +280°C
Matériau : Silicone 100% haute qualité, flexible et antiadhérent
Forme cube élégante : parfaite pour entremets modernes, mousses, gâteaux individuels ou bouchées salées.
Polyvalent : compatible pour préparations glacées ou cuites.
Démoulage facile : surface antiadhérente qui assure un rendu impeccable.
Pratique : compatible lave-vaisselle, surgélateur et four.
Avec sa forme géométrique contemporaine, le moule silicone Cube FR103 vous permet de créer des desserts raffinés et originaux, parfaits pour surprendre vos convives ou sublimer vos vitrines professionnelles.
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