Moule Silicone Givré 30 ml (x15) - Silikomart

Moule Silicone Givré 30 ml (x15) – Silikomart Professional

   Apportez douceur et saveur à vos créations individuelles avec le moule Givré 30 de Silikomart Professional. Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Michael Bartocetti, ce moule se compose de 15 cavités de 30 ml chacune, parfaites pour réaliser des mousses et parfaits élégants au format miniature.

   Il peut également servir d’insert pour le moule Givré 90, permettant de créer des desserts individuels encore plus raffinés et savoureux.

Caractéristiques :

• Forme : Portions individuelles mignonnes

• Dimensions : Ø 40 x H 30 mm

• Volume : 15 x 30 ml (total 450 ml)

• Matière : Silicone platinum 100% alimentaire

• Résistance aux températures : -60°C à +230°C

• Marque : Silikomart Professional – Italie

Avantages :

• Design élégant en collaboration avec Michael Bartocetti

• Format mini idéal pour vitrines, buffets et desserts individuels

• Compatible comme insert pour le moule Givré 90

• Démoulage facile grâce au silicone souple et résistant

• Polyvalent : préparations froides ou cuites

Idées d’utilisation :

• Inserts de mousse ou parfait pour desserts individuels

• Mini-desserts glacés ou gélifiés raffinés

• Association avec le Givré 90 pour un cœur fondant gourmand

• Présentation originale pour vitrines, buffets et événements spéciaux