Moule Silicone Rond Kaleido 1100 ml – Silikomart
Ajoutez une touche géométrique et moderne à vos créations avec le moule Kaleido 1100 de Silikomart Professional. Conçu en collaboration avec la cheffe pâtissière Jessica Préalpato, ce moule savarin 3D se distingue par son design élégant et raffiné. Idéal pour les entremets, mousses ou parfaits, il sublimera vos desserts avec une forme contemporaine qui attire l’œil et éveille la gourmandise.
Caractéristiques :
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Forme : Savarin 3D géométrique
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Dimensions : Ø 190 x H 60 mm
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Volume : 1100 ml (~1150 g)
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Matière : Silicone platinum alimentaire
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Résistance aux températures : -60°C à +230°C
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Marque : Silikomart Professional – Italie
Avantages :
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Design original et élégant inspiré des formes géométriques
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Collaboration avec la cheffe étoilée Jessica Préalpato
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Démoulage facile grâce au silicone platinum souple et résistant
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Polyvalent : idéal pour entremets, bavarois, parfaits, glaces et préparations cuites
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Convient aux pâtissiers professionnels comme aux passionnés
Idées d’utilisation :
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Entremets modernes avec glaçage miroir pour souligner les courbes géométriques
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Gâteaux glacés originaux pour vos buffets et événements
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Savarins revisités aux fruits frais et ganache montée
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Association de textures et couleurs pour un effet visuel unique