Pavoflex ® - pavoni italia
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Réalisez de petites créations gourmandes inspirées du café avec le moule silicone Mini Café PX3231 de la gamme Pavoflex. Imaginé en collaboration avec le chef pâtissier Fabrizio Fiorani, ce moule trompe-l’œil reproduit avec précision la forme caractéristique d’un grain de café.
Avec ses 20 empreintes identiques de 20 ml, il permet de créer des bouchées régulières et élégantes. Son format compact est particulièrement adapté aux petites créations pâtissières, inserts et décorations inspirées de l’univers du café.
Utilisez ce moule pour réaliser des bouchées, inserts, petites mousses, créations chocolatées et décorations en forme de grain de café. Remplissez les empreintes avec votre préparation, puis laissez prendre ou refroidir selon votre recette avant de démouler délicatement.
Nettoyez le moule après chaque utilisation afin de préserver la qualité du silicone et les détails des empreintes. Évitez les objets coupants ou abrasifs lors du nettoyage.
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