Moule Silicone Noisette 6.8 x 6 cm (x20) "PX43137" – Pavoni

Moule Silicone Noisette 6,8 × 6 × H 5,2 cm (x20) PX43137 - Pavoni

   Réalisez des créations pâtissières originales avec le moule silicone Noisette PX43137 de la gamme Pavoflex. Imaginé en collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone, ce moule trompe-l’œil reproduit avec précision la forme naturelle d’une noisette pour des desserts aussi élégants que gourmands.

Sa plaque permet de réaliser 20 créations identiques grâce à ses empreintes de 120 ml. Fabriqué en silicone Platinum, ce moule offre une grande souplesse pour faciliter le démoulage et préserver les détails de chaque création. Avec une contenance totale de 2,4 litres, il convient particulièrement aux entremets et desserts individuels.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoflex – Pavoni
• Gamme : Pavoflex
• Modèle : PX43137 Hazelnut
• Collaboration : Pavoni × Emmanuele Forcone
• Matière : Silicone Platinum
• Forme : Noisette trompe-l’œil
• Nombre d’empreintes : 20
• Contenance par empreinte : 120 ml
• Contenance totale : 2 400 ml
• Dimensions d’une empreinte : 6,8 × 6 × H 5,2 cm
• Résistance aux températures : de -40 °C à +250 °C

Avantages :

• Design trompe-l’œil inspiré de la noisette
• 20 empreintes identiques pour une production homogène
• Format de 120 ml adapté aux entremets individuels
• Silicone Platinum souple pour faciliter le démoulage
• Reproduction précise des détails de la noisette
• Idéal pour les desserts avec inserts, cœurs fondants ou croustillants
• Adapté aux préparations nécessitant une utilisation au four ou au congélateur

Utilisation :

Utilisez ce moule pour réaliser des entremets individuels, mousses, desserts et créations pâtissières en forme de noisette. Remplissez les empreintes avec votre préparation et ajoutez, si souhaité, un insert ou un cœur fondant. Procédez ensuite à la cuisson ou à la prise selon votre recette, puis démoulez délicatement.

Entretien :

Nettoyez le moule après chaque utilisation afin de préserver la qualité du silicone et les détails des empreintes. Évitez les objets coupants ou abrasifs lors du nettoyage.