Moule Silicone Regalia Ø 7 x H 4.8 cm (x12) "PX43130" – Pavoni

Moule Silicone Regalia Ø 7 × H 4,8 cm (x12) PX43130 - Pavoni

   Le moule silicone Regalia PX43130 de Pavoflex - Pavoni permet de réaliser 12 desserts individuels aux formes élégantes et régulières. Son design original, inspiré de détails de pochage en trompe-l’œil, apporte du relief et du caractère à vos créations pâtissières.

Fabriqué en silicone Platinum et conçu en collaboration avec le chef pâtissier Nicolas Rouzaud, ce moule est idéal pour réaliser des entremets, desserts glacés et autres créations individuelles avec une finition raffinée.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoflex - Pavoni
• Référence : PX43130
• Modèle : Regalia
• Matière : Silicone Platinum
• Forme : Ronde avec détails de pochage en trompe-l’œil
• Nombre d’empreintes : 12
• Contenance par empreinte : 140 ml
• Contenance totale : 1,68 L
• Dimensions d’une empreinte : Ø 7 × H 4,8 cm
• Dimensions de la plaque : 40 × 30 cm
• Température d’utilisation : de -40°C à +250°C
• Compatible avec le lave-vaisselle
• Créé en collaboration avec le chef pâtissier Nicolas Rouzaud

Avantages :

• 12 empreintes pour réaliser plusieurs desserts individuels à la fois.
• Design original avec relief inspiré du pochage.
• Format individuel de 140 ml, idéal pour les desserts à l’assiette.
• Silicone Platinum adapté à un usage professionnel.
• Convient aux entremets, desserts glacés et créations pâtissières.
• Permet d’obtenir des formes régulières et des détails bien définis.

Utilisation :

Versez votre préparation dans les empreintes et utilisez le moule selon les besoins de votre recette, au four ou au congélateur. Après cuisson ou prise, démoulez délicatement afin de préserver les détails du motif.

Entretien :

Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage pratique après utilisation.