Moule Silicone Rond C’est la Vie Ø 18 cm KE107 - Pavoni
Le moule silicone C’est la Vie KE107 de Pavoni est conçu pour réaliser des entremets élégants et originaux. Avec son diamètre de 18 cm, sa hauteur de 4,8 cm et sa cavité centrale, il permet de créer des desserts généreux avec une présentation moderne et raffinée.
Fabriqué en silicone Platinum et issu d’une collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone, ce moule est adapté aux créations pâtissières aussi bien pour les occasions spéciales que pour les desserts à partager.
Caractéristiques :
- Marque : Pavocake - Pavoni
- Modèle : KE107 C’est la Vie
- Matière : Silicone Platinum
- Forme : Ronde avec cavité centrale
- Diamètre : 18 cm
- Hauteur : 4,8 cm
- Contenance : 1 L
- Température d’utilisation : de -40°C à +250°C
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Origine : Italie
- Créé en collaboration avec Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie 2015
Avantages :
- Design rond original avec une cavité centrale.
- Format de 18 cm idéal pour les entremets et desserts à partager.
- Permet de créer différentes compositions avec inserts et garnitures.
- Silicone Platinum adapté à la pâtisserie professionnelle.
- Convient aux préparations cuites et glacées.
- Favorise un démoulage facile et un rendu soigné.
Utilisation :
Versez votre préparation dans le moule en laissant la cavité centrale disponible selon la recette. Utilisez-le pour réaliser des entremets, mousses, desserts avec insert ou créations gourmandes. Après cuisson ou prise, démoulez délicatement puis garnissez ou décorez la cavité centrale.
Entretien :
Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage pratique après utilisation.