Moule Silicone Rond C'est la Vie Ø 7.4 x H 3 cm (x12) "PX43122" – Pavoni

Moule Silicone Rond C’est la Vie Ø 7,4 × H 3 cm (x12) PX43122 - Pavoni

   Le moule silicone C’est la Vie PX43122 de Pavoflex - Pavoni permet de réaliser 12 desserts individuels au design moderne et élégant. Sa forme ronde avec une cavité centrale offre de nombreuses possibilités de présentation et permet d’ajouter facilement inserts, garnitures ou décors au cœur de vos créations.

Fabriqué en silicone Platinum et conçu en collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone, ce moule est idéal pour les mousses, entremets et desserts glacés.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoflex - Pavoni
• Référence : PX43122
• Modèle : C’est la Vie
• Matière : Silicone Platinum
• Forme : Ronde avec cavité centrale
• Nombre d’empreintes : 12
• Contenance par empreinte : 110 ml
• Contenance totale : 1,32 L
• Dimensions d’une empreinte : Ø 7,4 × H 3 cm
• Dimensions de la plaque : 40 × 30 cm
• Température d’utilisation : de -40°C à +250°C
• Compatible avec le lave-vaisselle
• Créé en collaboration avec Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie 2015
• Origine : Italie

Avantages :

• 12 empreintes identiques pour des desserts individuels réguliers.
• Cavité centrale idéale pour ajouter un insert ou une garniture.
• Design minimaliste et moderne.
• Format de 110 ml adapté aux desserts à l’assiette.
• Silicone Platinum adapté à un usage professionnel.
• Idéal pour les mousses, entremets et créations glacées.

Utilisation :

Versez votre préparation dans les empreintes et utilisez le moule selon les besoins de votre recette, au four ou au congélateur. Après cuisson ou prise, démoulez délicatement puis utilisez la cavité centrale pour ajouter un insert, une gelée, une garniture ou un décor.

Entretien :

Compatible avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage après utilisation.