Moule Silicone Rond Florentine (x24) "FR116" - Pavoni

Moule Silicone Rond Florentine (x24) "FR116" – Pavoni

   Le Moule Silicone Rond Florentine FR116 Pavoni est spécialement conçu pour réaliser des portions individuelles parfaites, idéales pour les mini-desserts, pâtisseries ou créations sucrées et salées. Fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, il assure un démoulage facile et un rendu professionnel, même pour les préparations les plus délicates.

Avec ses 24 cavités de 35 × h 5 mm, ce moule permet de créer des portions uniformes de 5 ml, parfaites pour vos mini-florentins, biscuits fins ou chocolats gourmands. Compatible avec les plaques pâtissières standards, il est adapté à un usage professionnel comme domestique.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni – Collection Formaflex

• Référence : FR116

• Forme : Rond Florentine

• Nombre de cavités : 24

• Dimensions du moule : 175 × 300 mm (format compatible plaques pâtissières)

• Dimensions d’une cavité : 35 × h 5 mm

• Volume par cavité : ~5 ml

• Volume total : 120 ml

• Matériau : Silicone platine alimentaire, souple et résistant

• Températures supportées : -40°C à +280°C

• Compatibilité : Four, congélateur, abat-froid, lave-vaisselle

Avantages :

• Démoulage facile pour des créations parfaites et sans défaut.

• Cuisson et surgélation uniformes pour des résultats constants.

• Idéal pour les pâtisseries miniatures et les chocolats artisanaux.

• Durable et résistant aux cycles répétés de cuisson et congélation.

Idées d’utilisation :

• Mini-florentins et biscuits fins pour buffets et coffrets cadeaux.

• Chocolats garnis ou petites bouchées sucrées et salées.

• Portions individuelles pour présentations gastronomiques.