Moule Silicone Rose Ø 7 cm (x6) "FR056" – Pavoni
Apportez une touche florale et élégante à vos créations avec le moule en silicone Pavoni Formaflex Rose. Conçu pour les professionnels comme pour les passionnés de pâtisserie, il permet de réaliser facilement des desserts ou préparations salées en forme de rose. Parfait pour des présentations raffinées et originales.
Caractéristiques :
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Marque : Pavoni
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Référence : FR056
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Collection : Formaflex
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Forme : Rose
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Dimensions des cavités : Ø 70 × h 37 mm
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Nombre de cavités : 6
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Volume par empreinte : 100 ml
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Dimensions totales du moule : 175 × 300 mm (1/3 GN, ¼ plateaux 600 × 400 mm)
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Températures : de -40 °C à +280 °C
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Matériau : Silicone alimentaire souple
Avantages :
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Design raffiné en forme de rose pour des créations uniques
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Silicone flexible : démoulage facile et sans accroc
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Résistance aux températures extrêmes : cuisson et congélation
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Compatible avec le matériel professionnel (Gastronorm et plateaux pâtissiers)
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Idéal pour des portions régulières et homogènes
Idées d’utilisation :
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Entremets individuels en forme de rose pour occasions spéciales
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Mousses, bavarois ou desserts glacés floraux
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Préparations salées créatives comme mousses aux légumes
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Décorations élégantes pour buffets, mariages et événements
