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   Pour un dessert original et moderne, servez des entremets déjà en parts individuelles grâce au Moule Silicone Slake Pavoflex, imaginé par le chef pâtissier Nicolas Bacheyre.
Avec sa forme triangulaire élégante, ce moule transforme vos créations en parts de gâteau parfaitement dessinées, prêtes à être servies.
Chaque empreinte mesure 11,4 x 3,9 cm pour une hauteur de 2 cm, idéale pour des entremets, mousses, inserts ou desserts glacés raffinés.
Grâce à sa matière en silicone platinum, ce moule assure une souplesse parfaite et un démoulage facile sans abîmer vos préparations.
Résistant aux températures extrêmes de -40°C à +250°C, le moule Slake peut être utilisé au four, au congélateur ou au réfrigérateur, s’adaptant ainsi à toutes vos envies pâtissières.
Son format 30 x 17,5 cm est compatible avec les plaques standards, idéal aussi bien pour un usage professionnel que domestique.
Démoulage facile et net
Moule souple et résistant
Design signé Nicolas Bacheyre
Compatible four, congélateur et lave-vaisselle
Parfait pour créer des parts de gâteau individuelles originales
Type : Moule silicone
Matière : Silicone platinum
Modèle : Slake
Forme : Part de gâteau triangulaire
Dimensions d’une empreinte : 11,4 x 3,9 cm
Hauteur d’une empreinte : 2 cm
Contenance d’une empreinte : 50 ml
Nombre d’empreintes : 8
Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm
Résistance thermique : de -40°C à +250°C
Entretien : Passe au lave-vaisselle
Collaboration : Chef pâtissier Nicolas Bacheyre
Fabrication : Italie
Gamme : Pavoflex
Marque : Pavoni
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