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Réalisez de jolies présentations individuelles avec ce set de 2 moules à mousse de forme octogonale. Accompagnés d'une presse en acier inoxydable, ils permettent de monter, façonner et démouler facilement vos préparations pour obtenir des desserts réguliers et élégants.
Matière : Acier inoxydable
Forme : Octogonale
Dimensions des moules : 9 x H 4 cm et 7,5 x H 4 cm
Diamètre de la presse : 7,2 cm
Contenu : 2 moules et 1 presse en inox
Permet de réaliser des desserts individuels aux formes régulières.
Idéal pour un dressage soigné et professionnel.
Facilite le montage et le démoulage des préparations.
Convient aux créations sucrées et salées.
Idéal pour réaliser des mousses, entremets individuels, bavarois, desserts à étages, tartares et autres préparations nécessitant un moulage précis.
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