Tapis en Silicone Fibre de Verre 30 x 40 cm – Silikomart Professional
Réalisez des pâtisseries parfaites à chaque fournée avec le Tapis en Silicone Fibre de Verre Silikomart, spécialement conçu pour la pâtisserie maison et professionnelle. Sa composition en silicone platine de haute qualité avec âme en fibre de verre assure une répartition homogène de la chaleur, pour des cuissons uniformes et des résultats impeccables à chaque utilisation.
Ce tapis est idéal pour biscuits, pâtisseries fines, macarons, feuilletages ou préparation de chocolats, offrant un support antiadhésif durable et facile à manipuler. Il résiste aux températures extrêmes, du congélateur au four, tout en étant compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique.
Caractéristiques :
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Référence : Silicopat 7
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Dimensions : 30 × 40 cm
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Matière : Silicone platine 100 % alimentaire avec âme en fibre de verre
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Épaisseur : environ 1,5 mm
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Plage de température : -60 °C à +230 °C
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Compatibilité : Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle
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Antiadhésif : Oui, pour un démoulage facile et un entretien rapide
Avantages du Tapis Silicone Fibre de Verre :
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Cuisson homogène : diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.
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Démoulage facile : surface antiadhésive pour retirer vos pâtisseries sans abîmer leur forme.
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Durabilité professionnelle : silicone platine et fibre de verre pour une longue durée de vie.
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Polyvalent : idéal pour biscuits, chocolats, feuilletages, macarons et desserts fins.
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Entretien simplifié : nettoyage rapide compatible lave-vaisselle.
Utilisations recommandées :
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Cuisson de biscuits, sablés et feuilletages
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Réalisation de macarons et petites pâtisseries individuelles
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Préparations chocolatées ou mini-desserts
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Ateliers de pâtisserie et démonstrations culinaires
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Congélation et stockage de préparations avant cuisson