Tapis en Silicone Perforé Carré 6,5 cm "Formasil" (x12) – Pavoni

Tapis en Silicone Perforé Carré 6,5 cm "Formasil" (x12) – Pavoni

   Réalisez des mini-desserts carrés avec le Tapis en Silicone Perforé Formasil FF4304 de Pavoni. Les micro-perforations garantissent une cuisson homogène et un maintien parfait de la pâte, tandis que les empreintes carrées permettent de créer des portions uniformes et élégantes.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni

• Référence : FF4304

• Collection : Formasil

• Type : Tapis en silicone perforé

• Nombre d’empreintes : 12 pièces

• Dimensions d’une empreinte : supérieures 65 × 65 mm × inférieures 55 × 55 mm × 20 mm (H)

• Volume d’une empreinte : ~71 ml

• Dimensions du tapis : 400 × 300 mm

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Températures supportées : -40°C à +230°C

• Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, lave-vaisselle

• Fabrication : Italie

Avantages :

• Micro-perforations pour une cuisson homogène et un maintien parfait

• Silicone souple et antiadhésif pour un démoulage facile

• Permet de réaliser 12 mini-desserts carrés uniformes

• Résistant aux températures extrêmes, usage professionnel ou domestique

• Facile à nettoyer et durable

Idées d’utilisation :

• Mini-desserts carrés : bavarois, mousse, entremets

• Portions individuelles pour buffets ou vitrines pâtissières

• Préparations nécessitant un maintien parfait de la forme

• Compatible avec glaçage miroir, nappage ou décoration