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Tapis en Silicone Perforé Rond Ø 6,5 cm "Formasil" (x12) – Pavoni
Réalisez des desserts individuels ronds avec le Tapis en Silicone Perforé Formasil FF4308 de Pavoni. Les micro-perforations assurent une cuisson homogène et un maintien parfait de la pâte, tandis que les 12 empreintes rondes permettent de créer de petites portions identiques et raffinées.
Caractéristiques techniques :
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Marque : Pavoni
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Référence : FF4308
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Collection : Formasil
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Type : Tapis en silicone perforé
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Nombre d’empreintes : 12 pièces
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Dimensions d’une empreinte : Ø haut 65 mm × Ø bas 55 mm × 20 mm (H)
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Volume d’une empreinte : ~57 ml
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Dimensions du tapis : 400 × 300 mm
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Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel
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Températures supportées : -40°C à +230°C
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Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, lave-vaisselle
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Fabrication : Italie
Avantages :
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Micro-perforations pour une cuisson homogène et un maintien parfait
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Silicone souple et antiadhésif pour un démoulage facile
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Permet de réaliser 12 desserts individuels uniformes
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Résistant aux températures extrêmes, usage professionnel ou domestique
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Facile à nettoyer et durable
Idées d’utilisation :
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Mini-desserts ronds : bavarois, mousse, entremets
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Portions individuelles pour buffets ou vitrines pâtissières
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Préparations nécessitant un maintien parfait de la forme
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Compatible avec glaçage miroir, nappage ou décoration
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