Colorants Alimentaires en Bombe (Spray)

Obtenez une finition professionnelle avec nos sprays velours alimentaires. Idéals pour les entremets, bûches et gâteaux glacés, ils créent un effet velours raffiné et régulier en un geste. Disponibles dans plusieurs teintes, ils apportent une touche de sophistication à vos desserts.

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Feuille Structure pour Chocolat CROCODILE "STRKIT1-4" - Pavoni
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Feuille Structure pour Chocolat LIGNES "STRKIT2-1" - PavoniFeuille Structure pour Chocolat LIGNES "STRKIT2-1" - Pavoni
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Feuille Structure pour Chocolat Lignes "STRKIT2-1" – Pavoni    Apportez une finition élégante et moderne à vos créations chocolatées avec la feuille structure STRKIT2-1 de Pavoni. Son motif de lignes fines et régulières permet de donner un relief subtil et raffiné à vos tablettes,...
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Feuille Structure pour Chocolat MINI PYRAMIDES "STRKIT1-3" - PavoniFeuille Structure pour Chocolat MINI PYRAMIDES "STRKIT1-3" - Pavoni
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Feuille Structure pour Chocolat Mini Pyramides "STRKIT1-3" – Pavoni    Apportez une finesse géométrique et moderne à vos créations en chocolat avec la feuille structure Mini Pyramides STRKIT1-3 de Pavoni. Ce motif élégant en forme de petites pyramides offre un rendu raffiné et original...
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Feuille Structure pour Chocolat SERPENT "STRKIT1-2" - PavoniFeuille Structure pour Chocolat SERPENT "STRKIT1-2" - Pavoni
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Feuille Structure pour Chocolat Serpent "STRKIT1-2" – Pavoni    Apportez un motif reptilien élégant et original à vos créations en chocolat avec la feuille structure Serpent STRKIT1-2 de Pavoni. Inspiré des écailles serpentines, ce design unique confère à vos tablettes, plaques et décors chocolatés...
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Feuille Structure pour Chocolat STRATES "STRKIT2-2" - PavoniFeuille Structure pour Chocolat STRATES "STRKIT2-2" - Pavoni
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Feuille Structure pour Chocolat Tressé "STRKIT2-4" – Pavoni    Apportez une touche d’élégance et d’originalité à vos créations en chocolat avec la feuille structure Tressé STRKIT2-4 de Pavoni. Conçue pour réaliser des textures tressées délicates, elle permet de personnaliser vos tablettes, décors et entremets...
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Moule à Billes Magnétique en Chocolat 3D 14cm - Ibili 828914    Réalisez des boules en chocolat parfaites avec ce moule magnétique 3D innovant. Grâce à son système d’aimants, il assure une fermeture hermétique et une forme parfaitement sphérique à chaque utilisation. Caractéristiques :...
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Moule Chocolat en Polycarbonate Cône Facette "CW12056" 14.5gr - Chocolate WorldMoule Chocolat en Polycarbonate Cône Facette "CW12056" 14.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Cône Facette "CW12056" 14.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Greece "CW12079" 6.5gr - Chocolate WorldMoule à Chocolat en Polycarbonate Greece "CW12079" 6.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Petit Tonneau "CW12111" 12.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Praline Curve "CW1903" 7.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Quenelle Facette "CW12063" 7.5gr - Chocolate WorldMoule à Chocolat en Polycarbonate Quenelle Facette "CW12063" 7.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Quenelle Facette "CW12063" 7.5gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Tablette 4x6 Rectangle "CW2438" 70gr - Chocolate WorldMoule à Chocolat en Polycarbonate Tablette 4x6 Rectangle "CW2438" 70gr - Chocolate World
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Moule à Chocolat en Polycarbonate Tablette 4x6 Rectangle "CW2438" 70gr - Chocolate World
Moule à Chocolat en Polycarbonate Tablette 4x6 Rectangle "CW2438" 70gr - Chocolate World Taille du moule : 275 x 175 mmN° cavités : 3 CavitésFormat du chocolat : 156 x 77 x h 6 mmVolume de chocolat : +/- 70 gr Marque : CHOCOLATE WORLD /...
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Moule à Coupe en Chocolat 3D Ø 10 x h 6 cm- Ibili
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Moule Chocolat en Polycarbonate 3 Coeurs Modern "CW1576" - Chocolate WorldMoule Chocolat en Polycarbonate 3 Coeurs Modern "CW1576" - Chocolate World
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Moule Chocolat en Polycarbonate 3 Coeurs Modern "CW1576" - Chocolate World
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Moule Chocolat en Polycarbonate Abyss Oval (x18) "PC68" - Pavoni
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FAQ – Astuces de pâtissiers

Découvrez les essentiels pour bien choisir et utiliser nos colorants en pâtisserie.
Sur gâteau congelé pour effet velours uniforme.
Non, effet réduit.
Oui, pour effet bicolore ou dégradé.
Oui, fortement.
Oui, certifié alimentaire.
Oui, mais congelées.
Oui, mais moins visible.
Plusieurs mois si bouchon fermé.
Non, velours fond.
Oui, large gamme disponible.