Moule AIR PLUS 03 – Mini Plum Cake 40 x 95 H 25 mm (x6) – Silikomart
Préparez des mini plum cakes parfaitement cuits grâce au moule AIR PLUS 03 de Silikomart, conçu en silicone micro-perforé et fibre de verre. Sa technologie innovante assure une répartition uniforme de la chaleur, réduisant les temps de cuisson et garantissant des résultats impeccables à chaque fournée.
Caractéristiques techniques :
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Nombre de cavités : 6
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Dimensions d’une cavité : 40 x 95 x H 25 mm
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Taille du moule : 195 x 290 mm
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Matière : Silicone micro-perforé + fibre de verre
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Plage thermique : -40°C à +230°C
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Compatibilité : Four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle
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Marque : Silikomart Professional
Avantages :
✔ Texture micro-perforée pour une cuisson homogène et une évaporation optimale de l’humidité
✔ Démoulage facile et parfait
✔ Antiadhésif, utilisable des deux côtés pour tartelettes ou mini cakes
✔ Maintien impeccable des formes, même pour les pâtes riches en matière grasse
✔ Résistant aux températures extrêmes
Idéal pour :
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Les mini plum cakes, sablés et produits levés
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Les créations sucrées et salées
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Les pâtissiers professionnels et les amateurs exigeants
Le moule AIR PLUS 03 Silikomart vous permet de créer des mini cakes et sablés réguliers, cuits à la perfection, avec un résultat esthétique et gourmand à chaque utilisation.