Arôme Naturel Goût Noix de Coco "Biscuité & Crémeux" 500 ml – Prova

Arôme Naturel Goût Noix de Coco « Biscuité & Crémeux » 500 ml – Prova

   Inspiré du Rocher Coco, cet arôme naturel délivre une signature exotique et gourmande : des notes crémeuses, biscuitées, sans arrière-goûts « savon » ou cosmétique présents dans d’autres arômes du marché.
Conçu et fabriqué en France par PROVA, maison d’arômes depuis 1946.
Prêt à l’emploi, il vous permet de retrouver toute la richesse du goût noix de coco tout en réduisant votre coût de production.

Avantages :

• Arôme naturel de qualité professionnelle

• Goût authentique, riche et équilibré

• Alternative économique à la coco pure

• Multi-usages : pâtisserie, glaces, mousses, crèmes…

• Concentré & facile à doser : seulement 1 % par kilo de masse

Utilisation :

• Parfait pour :

  • Mix glaces

  • Pâtisseries, biscuits

  • Mousse, bavaroise, crèmes aromatisées

  • Nappages et desserts gourmands

• Dosage recommandé : 10 g / kg, ajustable selon l’intensité souhaitée

Conservation :

• Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur

• Bien refermer après ouverture

Marque :

• PROVA – France