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Cercle à Pâtisserie en Inox 25 x H 6 cm

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Description

Cercle à Pâtisserie en Inox 25 x H 6 cm

Cercle rond en acier inoxydable, idéal pour la réalisation de tartes, entremets, bavarois, mousses, gâteaux et montages sucrés ou salés. Résistant, durable et parfaitement adapté à un usage professionnel.

Caractéristiques :

Matière : Acier inoxydable (inox)
Diamètre : 25 cm
Hauteur : 6 cm
Bord lisse pour un démoulage facile
Résiste au four, congélateur et surgélateur
Compatible lave-vaisselle

Avantages :

Démoulage net et propre pour des finitions professionnelles
Ne se déforme pas à la cuisson
Convient pour les préparations chaudes et froides
Durabilité et hygiène garanties grâce à l’inox
Idéal pour pâtissiers professionnels et amateurs exigeants

Idées d’utilisation :

Entremets mousse ou bavarois
Cheesecakes
Tartes hautes
Gâteaux à étages
Montages salés : mille-feuille de légumes, tartares, etc.

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