Colorant Spray Velours Bleu 400ml Beurre de Cacao - Déco Relief

Colorant Spray Velours Bleu 400 ml - Déco Relief

   Offrez à vos créations pâtissières une finition élégante et veloutée grâce au Colorant Spray Velours Bleu de Déco Relief. Idéal pour les entremets, bûches ou gâteaux surgelés, ce spray apporte une touche professionnelle et sophistiquée à vos desserts.

Caractéristiques principales :

• Aspect final : Effet velours uniforme, résistant à la coupe, pour un design impeccable.
• Volume : 400 ml net.
• Application facile : Prêt à l’emploi, sans bain-marie.
  • Pulvérisez à une distance de 25-30 cm sur un dessert préalablement congelé.
• Rendement : Une bombe permet de couvrir environ 5 à 7 bûches de 25 cm (selon l'intensité et la surface à couvrir).

Ingrédients :

• Beurre de cacao.
• Colorant :
  • E133 (Bleu brillant FCF).
• Propulseurs :
  • E943a (n-butane).
  • E944 (propane).
  • E943b (iso-butane).
• Peut contenir : Traces de lécithine de soja.

Dosage :

• Maximum 10 g/kg de produit fini.

Avantages :

• Finition professionnelle : Une texture douce et élégante qui ne se casse pas lors de la coupe.
• Praticité : Application rapide et uniforme grâce à la formule prête à l’emploi.
• Polyvalence : Convient pour divers desserts surgelés.

Précautions d'utilisation :

• Aérosol inflammable :
  • Ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C.
  • Éviter les sources de chaleur, flammes ou étincelles.
• Usage réservé : Pour professionnels uniquement.
• Conservation : Stocker dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants.

Sublimez vos desserts avec ce spray polyvalent et facile à utiliser, parfait pour les occasions spéciales ou les présentations élégantes. Une solution simple pour transformer vos créations en véritables œuvres d’art.