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Le moule à manqué rond Ø 30 cm de la collection Profi de Patisse est idéal pour réaliser vos gâteaux ronds classiques, quiches, ou tartes épaisses. Sa conception en acier avec revêtement antiadhésif assure une cuisson uniforme et un démoulage facile.
Diamètre : 30 cm
Couleur : Noir
Collection : Profi
Revêtement antiadhésif : Whitford Xylan
Matériau : Acier ECCS
Épaisseur : 0,30 mm
Nombre de couches : 1
Épaisseur du revêtement : 8-10 µm
Température maximale d’utilisation : 215 ºC
Cuisson homogène grâce à l’acier ECCS.
Démoulage facile pour des gâteaux parfaitement conservés.
Résistant et durable pour un usage régulier en pâtisserie.
Polyvalent : idéal pour tartes, gâteaux et quiches.
Un moule professionnel pour obtenir des préparations gourmandes avec un résultat toujours réussi.
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