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Moule Silicone Demi-sphère "KE007" – Pavocake by Pavoni
Le Moule Silicone Demi-sphère KE007 Pavocake de Pavoni est l’outil idéal pour donner une forme parfaitement arrondie et professionnelle à vos créations pâtissières. Conçu en silicone platine 100 % alimentaire, ce moule assure un démoulage facile et un rendu visuel élégant, digne des plus grands chefs. Avec sa capacité généreuse, il est parfait pour les entremets, gâteaux design ou desserts glacés.
Caractéristiques :
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Marque : Pavocake by Pavoni
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Forme : Demi-sphère lisse et régulière
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Dimensions : 180 × 90 h mm
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Volume : ~ 1527 ml
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Matériau : Silicone platine de qualité professionnelle, souple et résistant
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Résistance thermique : -40°C à +250°C
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Compatibilité : Four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle
Avantages :
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Démoulage sans effort : Grâce au silicone flexible, vos préparations conservent une forme parfaite et lisse.
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Grande polyvalence : Convient aussi bien pour les recettes sucrées (mousses, bavarois, entremets glacés, gâteaux) que salées (terrines, préparations froides).
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Rendu professionnel : La demi-sphère est une forme intemporelle utilisée par les chefs pour sublimer la présentation des desserts.
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Cuisson et congélation : Supporte aussi bien les hautes températures du four que le froid intense du congélateur.
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Entretien facile : Nettoyage rapide et compatible lave-vaisselle.
Idées d’utilisation :
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Réaliser un entremets en forme de planète ou boule avec un effet miroir ou velours
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Créer des desserts glacés bombés dignes d’une vitrine de pâtisserie
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Superposer deux demi-sphères pour former une sphère complète et originale
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Utiliser pour des présentations artistiques en chocolat ou pâte à sucre
Le Moule Silicone Demi-sphère KE007 Pavocake est un incontournable de la pâtisserie créative. Que vous soyez amateur passionné ou professionnel, il vous permettra de réaliser des desserts spectaculaires avec une finition impeccable.
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