Moule Silicone Façon Saint-Honoré Ø 18 cm "KE074" - Pavoni

Moule Silicone Façon Saint-Honoré Ø 18 cm "KE074" – Pavoni

   Pour réaliser un entremets aussi beau que le célèbre Saint-Honoré de Cédric Grolet, craquez pour le Moule Silicone Pavoni KE074. Fabriqué en Italie en silicone platinum professionnel, ce moule possède de nombreux détails qui se révèleront lors du démoulage. Grâce à sa souplesse, votre entremets se démoulera facilement et sans accrocs.

Avec une contenance d’1 litre, ce moule permet de régaler jusqu’à 7 convives. Polyvalent, il peut aller au four, au réfrigérateur ou au congélateur, et passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoni

• Référence : KE074

• Collection : Cédric Grolet

• Forme : Saint-Honoré

• Capacité : 1000 ml

• Dimensions du moule : 180 × h 56 mm

• Nombre de parts : 6 à 7

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Compatibilité : Four, congélateur, réfrigérateur, lave-vaisselle

Avantages :

• Forme détaillée pour reproduire le Saint-Honoré

• Silicone souple et anti-adhérent pour un démoulage parfait

• Résistant à des températures extrêmes

• Convient pour un usage domestique et professionnel

Idées d’utilisation :

• Entremets pour événements, anniversaires ou ateliers pâtissiers

• Réalisation de Saint-Honoré individuels ou portions pour buffet

• Recettes variées au four ou au congélateur pour des présentations originales

• Créations pâtissières inspirées des chefs pour effet visuel et gourmandise