Plaque Perforée 30 x 40 x h 2 cm en Aluminium – Pavoni
Idéale pour la cuisson et la pâtisserie, la Plaque Perforée en Aluminium Pavoni garantit une cuisson uniforme et un résultat parfait. Sa structure perforée permet une circulation optimale de l’air et de la chaleur, pour des préparations légères et croustillantes à chaque utilisation.
Caractéristiques techniques
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Marque : Pavoni
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Matériau : Aluminium de qualité professionnelle
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Dimensions : 30 × 40 × 2 cm
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Type : Plaque perforée
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Compatibilité : Four professionnel et domestique
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Usage : Pâtisserie, biscuits, viennoiseries, cuisson au four
Avantages
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Circulation optimale de la chaleur grâce aux perforations
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Cuisson homogène et résultats croustillants
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Aluminium résistant et durable pour un usage intensif
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Adaptée aux professionnels et aux amateurs de pâtisserie
Idées d’utilisation
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Cuisson de biscuits, sablés ou viennoiseries
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Séchage ou cuisson de fruits et légumes au four
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Préparations légères et croustillantes pour buffets ou présentations