Raclette & Grattoir en Inox "Ecoprof" 15 cm – Ibili 738100E
La raclette & grattoir professionnel Ibili Ecoprof est l’outil indispensable pour les boulangers et pâtissiers souhaitant découper, racler ou manipuler la pâte avec précision. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle garantit une excellente durabilité et une hygiène parfaite, tandis que sa poignée ergonomique en polypropylène noir offre une prise en main sûre et confortable.
Caractéristiques :
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Longueur : 15 cm
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Matériau : Acier inoxydable 18/10
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Manche : Polypropylène (PP) noir
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Type : Raclette / grattoir
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Collection : Ecoprof
Avantages :
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Lame robuste en inox 18/10 pour une coupe nette et précise
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Idéale pour diviser les pâtes, lisser ou racler les plans de travail
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Manche ergonomique antidérapant pour un confort optimal
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Facile à nettoyer et résistante à l’usage intensif
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Convient aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie
Idées d’utilisation :
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Découper des pâtons ou parts de pâte uniformes
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Racler les restes de pâte sur le plan de travail
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Lisser les préparations sur plaque ou marbre
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Utilisation en boulangerie, pâtisserie ou cuisine professionnelle