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La bicyclette de pâtisserie cannelée à 5 roulettes est l’outil idéal pour les professionnels et passionnés de pâtisserie qui recherchent des découpes rapides, régulières et esthétiques.
Référence : 68247
Nombre de roulettes : 5
Type de découpe : Cannelée
Diamètre des roues : 5,5 cm
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
Longueur totale extensible : de 5,5 cm à 49,5 cm
Idéale pour découper tous types de pâte : feuilletée, brisée, sablée, etc.
Parfaite pour des bandes égales pour tartes, raviolis, viennoiseries, ou décorations
Système extensible réglable : permet d’ajuster la largeur des découpes selon vos besoins
Les roulettes sont bloquées dans la position choisie grâce à des écrous à ailettes
Découpes rapides, nettes et régulières
Gain de temps en cuisine
Construction solide et durable pour un usage intensif
Un outil professionnel qui assure une finition parfaite pour toutes vos créations boulangères et pâtissières.
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