Tapis Génoise en Silicone Marron 30 x 25 cm
Ce tapis en silicone est idéal pour réaliser des génoises fines, des gâteaux roulés ou des bûches parfaitement régulières. Sa surface antiadhésive garantit un démoulage facile et un résultat uniforme à chaque utilisation.
Caractéristiques :
Spécifications :
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Convient au four, micro-ondes et congélateur
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Résiste de -40°C à +230°C
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Réutilisable et facile à nettoyer
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Compatible lave-vaisselle
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Sans BPA
Utilisation :
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Préparation de génoises fines pour roulés et bûches
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Cuisson de biscuits, pâtes fines ou préparations souples
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Congélation et moulage de préparations
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Parfait pour pâtisserie maison et professionnelle
Avantages :
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Démoulage facile grâce au silicone antiadhésif
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Cuisson régulière sans brûler les bords
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Durable et résistant dans le temps
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Très facile à nettoyer
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Polyvalent pour de nombreuses préparations pâtissières
Conseils d’utilisation :
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Placer le tapis sur une plaque avant d’enfourner
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Verser la génoise de manière uniforme pour une cuisson homogène
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Laisser refroidir avant de décoller délicatement
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Laver à la main ou au lave-vaisselle
Idées d’utilisation :
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Génoise pour gâteau roulé
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Bûches de Noël
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Biscuits fins, dacquoises, inserts
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Préparations à étaler ou à mouler