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Fournisseur: Yammy SprinklesAbricot Crispy 1-4mm 25GrAbricot Crispy 1-4mm 25Gr Ingrédients : Concentré de purée d'abricot. Poids : 25 Gr Conditions de conservation : Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. Origine : Allemagne
- 69.00 dh
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Transformez votre machine à pâtes Lacor 14.5 cm en un véritable outil de création de raviolis maison avec cet accessoire ravioli. Idéal pour confectionner des raviolis frais et savoureux, il vous permet d'ajouter une touche artisanale à vos plats italiens. Caractéristiques : ✔ Compatible avec...
- 239.00 dh
289.00 dh- 239.00 dh
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Fournisseur: Yammy IngredientsAcide Citrique Semoule E330 250grAcide Citrique Semoule E330 250gr. Acide extrait du jus d'agrumes ou des fermentations. Il est utilisé dans les confitures, marmelades, Jus, gels et pâtes de fruits pour optimiser la gélification. Egalement pour réduire le brunissement des fruits et légumes, apporter de l'acidité, obtenir...
- 25.00 dh
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Fournisseur: LacorAérographe avec Compresseur - LacorAérographe avec Compresseur pour créations artistiques de pâtisserie - Lacor Idéal pour la décoration de gâteaux, biscuits, cupcakes, chocolats, etc. Permet d'obtenir des détails uniques sur des créations artistiques de pâtisserie Le kit contient : compresseur, aérographe, tube connecteur et boîte rembourrée pour le...
- 1,099.00 dh
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Fournisseur: Yammy IngredientsAmande DécortiquéeAmande Décortiquée
- Depuis 30.00 dh
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Fournisseur: Yammy IngredientsAmandes EffiléesAmandes Effilées Ingrédients : Amandes 100%.
- Depuis 40.00 dh
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Fournisseur: Yammy IngredientsAmandes HachéesAmandes Hachées Ingrédients : Amandes 100%.
- Depuis 40.00 dh
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Améliorant de Pain - Perfeckt Améliore le volume et l'aspect des pains, évite la formation de cloques sur le pain, garantit une parfaite efficacité en blocage froid jusqu'à 72h, permet plus de tenue et de tolérance à l'enfournement et facilite le travail de...
- Depuis 16.00 dh
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Fournisseur: Ait IngrédientsAméliorant Viennoiserie 500gr - PerfecktAméliorant Viennoiserie 500gr - Perfeckt Développement du feuilletage et moelleux améliorés. Dosage : 3-5 gr / 1 Kg Ingrédients : Amidon de blé, émulsifiant: E477e, acide ascorbique, agent anti-mottant: E341iii, enzymes: hémicellulase et amylase. Marque : Ait Ingrédients / France
- 38.00 dh
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire amande. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
- 9.50 dh
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire ananas. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire banane. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire caramel. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire citron. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire coco. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Ananas 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102s - E110. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et...
- 25.00 dh
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Banane 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102 - E110. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Bubble Gum 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E132. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec...
- 27.00 dh
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Cassis 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E122 - E132 - E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais...
- 27.00 dh
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Mangue 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102s - E110 - E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Menthe 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102 - E150 - E131. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Myrtille 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E122 - E132 - E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Noisette 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Nougat 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102 - E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Pêche 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E102s - E110. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré "Pât'Arôme" Réglisse 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants : E150. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Amande 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants. Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par :...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Biscuit 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes / Maroc
- 27.00 dh
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Cafe 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants E150 Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes /...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Caramel 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants E150 Dose recommandé : 10-15gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes /...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arome Citron 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants: E102 Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes /...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Fraise 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants: E122 E124. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par :...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Framboise 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants: E122 E124 E150. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par...
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Nata 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes / Maroc
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Orange 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes / Maroc
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Pistache 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature, colorants: E102 E131 E150. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par :...
- 25.00 dh
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Arôme Alimentaire Concentré et Coloré Pât'Arôme Vanille 100 Gr Ingrédients : Glucose, sacharose, épaississant: E415, acidifiant: E330, conservateur: E202, arôme identique nature. Dose recommandé : 10-15 Gr / kg Poid Net : 100 Gr Conserver dans un endroit frais et sec Fabriqué par : Migaromes / Maroc
- 23.00 dh
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire fleur d'orange. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé...
- 9.50 dh
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire fraise. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
- 9.50 dh
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire orange. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire peche. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
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Sublimez vos créations culinaires avec notre arôme alimentaire pistache. Idéal pour les pâtisseries, crèmes, et glaces, cet arôme apporte une saveur riche et gourmande qui ravira vos convives. Expérimentez et donnez vie à vos recettes avec Arômes de France ! Dose recommandé : 10...
- 9.50 dh
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Ajoutez une touche de douceur à vos plats avec notre arôme alimentaire vanille. Idéal pour les pâtisseries, desserts, et boissons, cet arôme vous permet d'infuser vos créations d'une saveur vanillée authentique et délicate. Laissez libre cours à votre créativité culinaire avec Arômes de...
- 9.50 dh
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Découvrez l’intensité de la vanille avec notre poudre de vanille de haute qualité. Parfaite pour parfumer pâtisseries, crèmes, et desserts, elle apporte une saveur riche et authentique à toutes vos créations culinaires. Ajoutez une touche de gourmandise à vos recettes avec Arômes de...
- 28.00 dh
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Fournisseur: ProvaArôme Fleur d'Oranger 1L - ProvaArôme Fleur d'Oranger 1L - Prova Ingrédients : Eau, substances aromatisantes, préparations aromatisantes, conservateur: benzoate de sodium, acide citrique. Dosage recommandé : en fonction de l’usage souhaité. Conseil de conservation : À conserver au sec après ouverture. Marque : PROVA / France
- 219.00 dh
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Arôme Vanille Gourmand 250ml - Prova DÉLICATESSE ET FINESSEArôme relève avec subtilité vos préparations avec sesdélicieuses notes caramel.Pratique, facile à utiliser, il se verse directement et rehaussedélicatement vos créations. Conseils d’utilisation :- À utiliser dans tous types d'applications, froides ou chaudes :crèmes glacées, crème...
- 119.00 dh
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- Prix unitaire
- par
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Chocolatière électrique pour fondue au chocolat / Chocolat fondant sans eau + Variété de moules et Accessoirs Soyez créatif et faites des chocolats faits maison avec la Chocolatière Chocolatière est un pot électrique qui vous permet de déguster une fondue au chocolat à la...
- 169.00 dh
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- Prix unitaire
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Fournisseur: IbiliBain-Marie 16 x 9 cm en inox - IbiliBain Marie 16 x 9 cm en inox - Ibili 774016
- 249.00 dh
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- Prix unitaire
- par
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Fournisseur: LacorBain-marie pour Chocolat - LacorBain-marie pour Chocolat - Lacor 69317 Pour garder à température vos sauces, chocolats prêts à la pulvérisation, fondants, nappages...Idéal pour une fondue au chocolat.Pour cela, positionner la commande en position "Melt", le chocolat commence alors à fondre. Après quelques minutes, vérifier que le chocolat est...
- 499.00 dh
- 499.00 dh
- Prix unitaire
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Fournisseur: LacorBain-marie pour Chocolat 1.5 L - LacorBain-marie pour Chocolat 1.5 L - Lacor 69617 La mini tempéreuse à chocolat Lacor est parfaite pour faire fondre votre chocolat selon la courbe de température et aussi pour réaliser des couvertures de haute qualité et les maintenir à la température souhaitée pendant...
- 899.00 dh
- 899.00 dh
- Prix unitaire
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Fournisseur:
Yammy Tools
Thermomètre de Cuisine Digital TP300
Ce thermomètre digital précis est un outil indispensable pour mesurer la température de vos préparations culinaires, du froid extrême à la cuisson parfaite. Caractéristiques techniques : Plage de température : -50℃ à +300℃ (-58°F à +572°F) Résolution : 0,1℃ / 0,1°F Précision :...
- 79.00 dh
99.00 dh- 79.00 dh
- Prix unitaire
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Fournisseur:
Yammy Tools
Grattoir Coupe-Pâte en Inox M 15 cm
Le Grattoir Coupe-Pâte en Inox est un outil polyvalent utilisé en boulangerie, pâtisserie et cuisine pour couper, diviser et manipuler la pâte avec précision. Caractéristiques : Matière : Acier inoxydable résistant et durable Dimensions : 15 cm de largeur Utilisation : Coupe-pâte, racloir, façonnage...
- 29.00 dh
35.00 dh- 29.00 dh
- Prix unitaire
- par
Fournisseur:
DGF
Chocolat de Couverture Blanc 30% - DGF
Chocolat de Couverture Blanc 30% - DGF
BEURRE DE CACAO: 30% MINIMUM
Ingrédients:
Sucre, beurre de cacao, poudre de Lait entier, poudre de Lait écrémé, émulsifiant: lécithine de Soja (E322), arome: extrait de vanille.
Conditions de conservation: Stocker dans un endroit frais et sec.
Marque: DGF SERVICE / ALLEMAGNE
- Depuis 49.00 dh
59.00 dh- Depuis 49.00 dh
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- par
Chocolat de Couverture Blanc 32% Velvet - Callebaut Léger comme un nuage de lait.Cette recette de chocolat blanc est le plus soyeux, le plus crémeux de la gamme Callebaut. Vous apprécierez une sensation en bouche qui ne devient jamais trop lourde.Associez ce chocolat avec...
- Depuis 75.00 dh
75.00 dh- Depuis 75.00 dh
- Prix unitaire
- par
Fournisseur:
Yammy Tools
SET. 6 Pinceaux à pâtisserie
SET. 6 Pinceaux à pâtisserie
- 19.00 dh
25.00 dh- 19.00 dh
- Prix unitaire
- par
Fournisseur:
Yammy Tools
SET. 8 Emporte-pièces Eid Mubarak
SET. 8 Emporte-pièces Eid Mubarak
- 29.00 dh
35.00 dh- 29.00 dh
- Prix unitaire
- par
Pâte à Glacer au Lait 1KG - Van Houten Professionel
Marque : BARRY-CALLEBAUT / Maroc
- 49.00 dh
59.00 dh- 49.00 dh
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- par
Moule Silicone Mauresque Rond "SF378" (x15) - Silikomart Le Moule Silicone Mauresque Rond (x15) "SF378" de Silikomart est un moule spécialement conçu pour réaliser des desserts sophistiqués et décoratifs. Inspiré des motifs arabes traditionnels, ce moule permet de créer des pâtisseries au design...
- 99.00 dh
109.00 dh- 99.00 dh
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Chocolat Ruby RB1 47,3% 2,5 kg Callebaut Après le chocolat Noir, le Chocolat au Lait et le Chocolat Blanc, découvrez le Chocolat Ruby, un chocolat naturel promesse d'une découverte sensationnelle qui donne naissance au 4ème type de chocolat. Entrez dans une expérience gustative unique : inutile...
- Depuis 85.00 dh
89.00 dh- Depuis 85.00 dh
- Prix unitaire
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Feuille Guitare Rhodoïd PVC 60x40 cm – Silikomart Professional Apportez brillance et finition parfaite à vos créations chocolatées grâce à la Feuille Guitare Rhodoïd PVC 60x40 cm Silikomart. Cette feuille de guitare souple et résistante permet de donner un aspect lisse et éclatant...
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18.00 dh- 13.00 dh
- Prix unitaire
- par
Moule Silicone Cakes "SF026" - Silikomart
Taille: 79×29 h 30 mm3,11 x 1,14 h 1,18 pouces Volume: 12×70 ml Tot. 840 ml
- 89.00 dh
97.00 dh- 89.00 dh
- Prix unitaire
- par
Moule en silicone blanc parfait pour réaliser des glaces, desserts et préparations créatives. Créez de délicieux esquimaux glacés en forme de sucettes classique grâce à ce moule à glace en silicone, qui permet de préparer jusqu'à 4 mini esquimaux. Caractéristiques : Idéal pour...
- 29.00 dh
39.00 dh- 29.00 dh
- Prix unitaire
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Fournisseur:
Yammy Tools
Thermomètre de Cuisine Digital 24 cm
Thermomètre numérique idéal pour mesurer la température de vos préparations culinaires avec précision. Caractéristiques : Plage de température : -50°C à +300°C Précision : ±1°C Longueur sonde : 15 cm Mode économie d’énergie : arrêt automatique au bout de 10 minutes Alimentation :...
- 69.00 dh
89.00 dh- 69.00 dh
- Prix unitaire
- par
Pâte à Glacer Blanc 1KG - Van Houten Professionel
Marque : BARRY-CALLEBAUT / Maroc
- 49.00 dh
59.00 dh- 49.00 dh
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- par
Moule Silicone Madeleine "SF032" (x9) – Silikomart Le moule SF032 permet de réaliser 9 madeleines individuelles. Caractéristiques : Référence : SF032 Nombre de cavités : 9 Dimensions des cavités : 68 × 45 × h 17 mm Volume par cavité : 30 ml Volume...
- 89.00 dh
97.00 dh- 89.00 dh
- Prix unitaire
- par
Moule Silicone Cube "SF263" – Silikomart Le moule en silicone SF263 Cube de Silikomart permet de réaliser de jolis petits cubes parfaits pour des créations sucrées ou salées. Idéal pour chocolats, mignardises, entremets individuels ou préparations glacées, il assure un démoulage impeccable et...
- 95.00 dh
109.00 dh- 95.00 dh
- Prix unitaire
- par
Fournisseur:
DGF
Chocolat de Couverture Noir 62% - DGF
Chocolat de Couverture Noir 62% - DGF
CACAO: 62% MINIMUM
Ingrédients:
Pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de Soja (E322), arome: extrait de vanille. (Peut contenir des traces de Lait).
Conditions de conservation: Stocker dans un endroit frais et sec.
Marque: DGF SERVICE / ALLEMAGNE
- Depuis 49.00 dh
59.00 dh- Depuis 49.00 dh
- Prix unitaire
- par
Taille: Ø40 h 20 mmØ 1,57 h 0,79 pouces Volume: 15×30 ml Tot. 450 ml
- 89.00 dh
97.00 dh- 89.00 dh
- Prix unitaire
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Fournisseur:
Yammy Tools
100 Bâtonnets pour Cake Pops BLANC 15 CM
100 Bâtonnets pour Cake Pops BLANC 15 CM
- 20.00 dh
29.00 dh- 20.00 dh
- Prix unitaire
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Pâte à Glacer Noir 1KG - Van Houten Professionel
Marque : BARRY-CALLEBAUT / Maroc
- 49.00 dh
55.00 dh- 49.00 dh
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